За нея

За нея

Тази рецепта направих за рождения ден на сестра ми! Десерт, направен с цялата ми любов!

Рецепта:

  • 1 белтък
  • 1 ч.л. прясно изцеден лимон
  • 10 бадема

Разбийте на сняг белтъка с лимоновия сок. Добавете нарязаните бадеми и разбъркайте. Изпечете в съд покрит с хартия за печене, в предварително загрята до 150 градуса фурна. Моят беше с диаметър 12 см. Когато блатът пожълтее, отваряйте постепенно фурната на всеки 5 мин. Не го изваждайте веднага, за да остане пухкав. Изчакайте да изстине и отлепете внимателно хартията за печене.

За малиновото кули:

  • Сложете замразени малини в тиган с незалепващо покритие. Бъркайте непрестанно, докато водата се изпари и кулито се сгъсти. Ако желаете добавете мед на вкус.
  • Когато кулито изстине, може да сглобите десерта. Продуктите са за една порция.

И ви каня на закуска… за нея. Честит Рожден Ден! Обичам те.

Facebook Коментари
От | 2017-12-10T10:30:20+00:00 септември 28th, 2017|Торти и пасти|