Шоколадов фъдж

Шоколадов фъдж

„Винаги готвя с вино, понякога дори го добавям към храната“ У.К. Фийлдс

Аз също – предимно към тортички 🙂

За това не се поколебах да пресъздам по елегантен начин една от изкусителните рецепти на Бейлис. А вдъхновението дойде от тук: https://bit.ly/2HxAfAP

Затаете дъх. Представям ви:

ФИТ реплика на деня: Шоколадов фъдж

Необходими продукти за съд с диаметър 20см

За блата:
2с.л. брашно от рожков
2с.л. пълнозърнесто брашно
1с.л. кисело мляко
1 яйце
1ч.л. бакпулвер
3с.л. Baileys Chocolat Luxe
1ч.л. инстантно кафе
ванилия

Разстворете кафето в Baileys Chocolat Luxe. Прибавете бакпулвера в млякото и разбъркайте. Прибавете останалите продукти и бъркайте до гладка смес. Изсипете сместа в тава покрита с хартия или във форма за торта. Изпечете в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато клечката, с която опитвате излезе суха.

За крема:
4с.л. цедено кисело мляко (аз цедя обикновено с цедка)
2с.л. шоколадов ликьор

1 равна с.л. какао
ванилия

Разбъркайте до гладка смес.

Подредете фъджа на два пласта – блат, крем.

И ви каня на закуска… Наздраве! За специалните моменти ❤

Facebook Коментари
От | 2018-07-31T14:18:07+00:00 юли 27th, 2018|Начална страница, Торти и пасти|