Коледно пънче

Коледно пънче

Една традиционна френска рецепта, която пренаписах с коледно настроение.

Необходими продукти за пънче с дължина 15 см:

За блатчето:

  • 3 яйца
  • 3 с.л. овесени трици
  • 2 с.л. прясно мляко

Разбъркайте. Изпечете върху хартия за печене, в предварително загрята до 200 градуса фурна, в квадратна тава с размери 15 см. Когато блатчето изстине, поръсете с канела, джинджидил, инд. орехче и какао, от вътрешната страна, преди да го завиете на руло.

За какаовият крем:

  • 1 банан
  • 1 с.л. какао
  • 200 г извара
  • 3 сушени сливи нарязани на ситно
  • 3 сушени сливи нарязани на ситно
  • ванилия

Пасирайте. Намажете рулото. Ако искате да има клонче, отрежете едно парче и го закрепете с помощта на клечка за зъби. Поръсете с кокосово брашно за украса.

И ви каня на закуска… приготвена с внимание и поднесена с любов

Facebook Коментари
От | 2017-12-09T15:06:33+00:00 септември 29th, 2017|Бисквити и бонбони|