Какаова торта с ягоди и Baileys

/, Торти и пасти/Какаова торта с ягоди и Baileys

Какаова торта с ягоди и Baileys

Какво е щастие? Една усмивка.

Приятелско обаждане в нощта.

Глас топъл. Майчина завивка,

даряваща любов и светлина.

 

А може би  искряща  радост,

проблясваща във детските очи.

Любов красива, нежна сладост,

романтика и сбъднати мечти.

 

Клонче с аромат на пролет…

Песен кукувича в утринта…

Слънчев лъч, усмихнат в полет…

Щастие са… дребните неща.

 

Автор: Таня Мезева

 

Щастие в понеделник сутрин. Чаша горещо кафе… и :

ФИТ предложение на деня: Какаова торта с ягоди и Baileys

За блата:

3 яйца

1 с.л. какао с връх

ванилия

стевия (или др. подсладител)

3 с.л. брашно от лимец (или друго)

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, ванилията и подсладителя. Добавете какаото и брашното от лимец и разбъркайте до получаване на гладка смес. Изсипете сместа в тава покрита с хартия с размери 15см х 20см. Изпечете блата в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато клечката, с която опитвате излезе суха.

Извадете блата от фурната и изчакайте да изстине. Покрийте го с крема.

За крема:

500г скир (или кисело мляко)

2 с.л. кварк (извара или котидж)

стевия (или друг подсладител)

1 с.л. какао с връх

20 мл Baileys

1 бр. желатин

Начин на приготвяне:

Разстворете желатина според указанията на опаковката. Блендирайте останалите продукти до получаване на гладка смес. Прибавете желатина и отново блендирайте.

Оставете тортата да стегне в хладилника за 5 часа.

Украсете с ягоди и мента.

И ви каня на закуска… Какво е щастие ли? ДА ИМА ЗА КОГО ДА Я ПРИГОТВИШ.

Facebook Коментари
От | 2019-05-27T12:10:49+00:00 май 27th, 2019|Начална страница, Торти и пасти|