Торти и пасти

/Торти и пасти

Парфе с кайсии и Baileys

“Ако вярваш в това, което правиш, ако си убеден, че от него ще излезе една хубава история, просто трябва да седнеш и да пишеш, ако ще и София Лорен да те чака някъде.“ Габриел Гарсия Маркес Днешната история е кайсиева, ароматна и свежа - ледено вълшебство за горещо лятно време. И няма да станем, докато [...]

Целувка в буркан

"Целувката е най-сигурният начин да кажеш всичко без думи." Ги дьо Мопасан Бих добавила и закуската :) Защото това е любимият ми начин да кажа "Добро утро". Без думи. Ще затворим днешната в буркан, защото не винаги вкъщи имаме достатъчно време да й се насладим. Грабваме я и тръгваме, пък ще й се радваме, когато й дойде времето. [...]

Сладоледени сандвичи

Слънце, любимото синьо, бели мидички, пухени облаци, вълнички, тишина, спокойствие... Някакво такова усещане ми носи днешният десерт. И докато все още не е станало толкова горещо, че да забравим за фурната, предлагам да си направим по един леден сандвич, за да ни стопли душата. Представям ви своя прочит на оригиналната рецепта: https://bit.ly/2rMgAqU ФИТ закуска на [...]

От | 2018-08-10T06:02:43+00:00 август 10th, 2018|Начална страница, Печива, Торти и пасти|

Бисквитена торта с Baileys

Често ме питат кой е любимият ми десерт. И винаги отговарям - бисквитена торта. Може би защото я свързвам с детството ми. Закусваме заедно последните две години, но досега не сме си приготвяли такава. Днес ще променим това! Ще си я направим с пухкав, ароматен крем и с топящи се в устата кафени бисквитки. Представям [...]

Шоколадов фъдж

„Винаги готвя с вино, понякога дори го добавям към храната“ У.К. Фийлдс Аз също - предимно към тортички :) За това не се поколебах да пресъздам по елегантен начин една от изкусителните рецепти на Бейлис. А вдъхновението дойде от тук: https://bit.ly/2HxAfAP Затаете дъх. Представям ви: ФИТ реплика на деня: Шоколадов фъдж Необходими продукти за съд [...]

От | 2018-07-31T14:18:07+00:00 юли 27th, 2018|Начална страница, Торти и пасти|

Едно парче любов

“Когато аз употребявам някоя дума, каза Хъмпти Дъмпти, тя означава точно това, което аз разрешавам да означава. Ни повече, ни по-малко - Въпросът е, каза Алиса, дали можете да накарате думите да означават толкова различни неща. - Въпросът е, отвърна Хъмпти Дъмпти, да си майстор. Това е всичко.”   Единствената дума, която описва днешната рецепта е [...]

От | 2018-05-13T10:14:44+00:00 май 9th, 2018|Начална страница, Торти и пасти|

“Думите само ни пречат  да се разбираме помежду си.” Малкият принц Това няма да е проблем. Защото днешната протеинова кралица ще ви остави без думи. Тя е красива и го знае. Затова позира като истинска звезда. Затаете дъх. Представям ви: ФИТ торта на деня: Протеинова серотонинка Необходими продукти за едно парче: За блатчетата: 2 яйца или [...]

От | 2018-04-26T06:24:59+00:00 април 26th, 2018|Начална страница, Торти и пасти|

Протеинова Павлова

"Предизвикателствата правят живота интересен, а преодоляването им го прави смислен." Дж. Дж. Марин За това, когато ни се яде торта Павлова я правим! Кулинарията е като спорта. Целим се високо. Опитваме, без страх, силно мотивирани. И успяваме, не защото сме спечелили медал, а защото знаем, че сме дали най-доброто от себе си. Представям ви своя протеинов прочит на предизвикателство на Румен Спецов. [...]

От | 2018-02-27T14:13:55+00:00 февруари 24th, 2018|Начална страница, Торти и пасти|

Протеинова ягодова торта

Честита първа пролет! Със закъснение, но исках да съм сигурна, че няма да вали повече сняг! Необходими продукти за две парчета торта: За блатчето: доза протеин (използвах протеин с вкус на шоколад) 2 с.л. оризово брашно едно яйце 1 с.л. кисело мляко 1 с.л. какао Ако не ползвате протеин, може да го замените с две [...]

От | 2018-01-23T10:56:43+00:00 септември 28th, 2017|Торти и пасти|

За нея

Тази рецепта направих за рождения ден на сестра ми! Десерт, направен с цялата ми любов! Рецепта: 1 белтък 1 ч.л. прясно изцеден лимон 10 бадема Разбийте на сняг белтъка с лимоновия сок. Добавете нарязаните бадеми и разбъркайте. Изпечете в съд покрит с хартия за печене, в предварително загрята до 150 градуса фурна. Моят беше с [...]

От | 2017-12-10T10:30:20+00:00 септември 28th, 2017|Торти и пасти|
Зареди още