Солени закуски

/Солени закуски

Омлет

Освен за торта, понякога, но само понякога!, можем да използваме белтъците и за омлет :) ФИТ рецепта на деня: Омлет Необходими продукти за един омлет: 1 с.л. извара 3 белтъка 1 жълтък Разбъркайте сместа. Посолете. Изсипете в горещ тиган с незалепващо покритие, без мазнина. Отгоре подредете зеленчуци по избор. Печете омлета под капак без да го обръщате. И [...]

От | 2018-07-09T07:04:54+00:00 юли 9th, 2018|Начална страница, Солени закуски|

Домат. Син.

Яхваме солената вълна с една от любимите ми салати с домат. Син домат! Бързам да ви я споделя, докато времето още позволява да пускаме смело фурната. ФИТ гарнитура на деня: Салата с патладжан Необходими продукти: патладжан червен лук балсамико сол черен пипер ленено масло/зехтин Обелете патладжана. Нарежете го на шайби. Посолете ги обилно и ги [...]

От | 2018-07-01T09:09:37+00:00 юли 1st, 2018|Начална страница, Солени закуски|

Спаначени гнезда

"Отровата за един е спанак за друг." Дж. Ад Нашия го сервираме с яйца. Защото има неразделни приятелства. Тяхното е такова :) ФИТ закуска, обяд или вечеря: Спаначени гнезда Необходими продукти за две гнезда: 300г спанак зелен лук сушени домати сол черен пипер пушен (лют или сладък) черен пипер 2бр. яйца Почистете спанака. Нарежете го. [...]

От | 2018-06-23T17:31:23+00:00 юни 23rd, 2018|Начална страница, Солени закуски|

Салата с телешко

"Никога не яж повече, от колкото можеш да вдигнеш." Мис Пиги, Мъпетите Добре, че вдигаме тежко, да не го мислим :) ФИТ обяд на деня: Салата с телешко Необходими продукти: 1 розов домат нахут пресен босилек бейби спанак телешка пържола Начукайте пържолата с дебелина 3-4см. Посолете и овкусете с черен пипер. Запечатайте на тиган за по 2 [...]

От | 2018-04-07T12:12:44+00:00 април 7th, 2018|Начална страница, Солени закуски|

Сандвичи

Когато нямаме време за закуска, правим хляб за сандвичи от вечеря Необходими продукти: 50г брашно от лимец 50г пълнозърнесто ръжено брашно 50г ръжени трици 50г пшенични трици 1 с.л. ябълков оцет 1 яйце 3 с.л. кисело мляко с 1ч.л. сода 1 ч.л. сол слънчогледови семки сусам Размесете тестото. Добавете слънчогледови семки. Добавете брашно от лимец, [...]

От | 2018-01-23T10:49:01+00:00 септември 28th, 2017|Начална страница, Солени закуски|

Рогче

50г брашно от лимец може да изглежда и така. За аромата, нямам думи. Представям ви любима рецепта от бабиния тефтер, която пречупих през моя поглед: промених всичко. Само вкусът остана същият!👍🏻 Необходими продукти за едно рогче: За тестото: 50г брашно от лимец 1с.л. кисело мляко 1/2ч.л. бакпулвер 1 с.л. оцет сол Размесете тестото. Разстелете го [...]

От | 2018-01-23T10:49:36+00:00 септември 28th, 2017|Солени закуски|

Овесени мъфини със спанак

Баба Марта носи пролетта, здравето и радостта! Нека моята мартеничка ви донесе много късмет Необходими продукти за два мъфина: 2 яйца 1 с.л. извара магданоз 2 с.л. овесени ядки сол спанак Разбъркайте. Изпечете двете мъфинчета в предватително загрята до 200 градуса фурна. И ви каня на закуска... бъдете щастливи

От | 2018-01-23T10:50:10+00:00 септември 28th, 2017|Солени закуски|

Закуска за мързеливо време

Днес искам да ви изненадам с нещо специално! За събота сутрин, защото няма за къде да бързаме и ставаме малко по-късно. И защото обичам в кухнята ми да ухае на нещо хрупкаво. За съд с диаметър 12 см (използвах гювече). За плънката: 100 гр телешка кайма магданоз 2 с.л. доматен сос чубрица, сол, черен пипер [...]

От | 2018-01-23T10:50:52+00:00 септември 28th, 2017|Солени закуски|

Такос

"Всяка една наша постъпка отеква в десетки други животи. Всяка постъпка на другите променя и нас. Ето защо, преди да предприемеш поредната стъпка, помисли за тези, които ще промениш и за това как ти самият ще се промениш. Помисли ли? Стъпвай." Днес ще си приготвим нещо за моментите, когато е късно за закуска, но е [...]

От | 2018-01-23T10:51:28+00:00 септември 28th, 2017|Солени закуски|

Картофено хлебче с просо

Представям ви на кратко меко, бяло хлебче с хрупкава коричка. И картоф! Необходими продукти за четири питки: 300г сварени картофи 1 яйце брашно от просо сол 15г жива мая в един пръст хладка водa Намачкайте картофите. Прибавете останалите съставки и брашно, колкото поеме тестото. Оставете го да втаса. Разделете на топки, които наредете една до [...]

От | 2018-01-23T10:52:53+00:00 септември 28th, 2017|Солени закуски|
Зареди още